Os alimentos podem ser divididos em diferentes grupos, cada um com funções importantes para o nosso corpo e desempenho esportivo.

• Carboidratos: São como a gasolina para o nosso corpo. Eles nos fornecem a energia que precisamos para nos movimentar e praticar esportes. Os carboidratos estão presentes em alimentos como pães, massas, arroz, batatas e frutas. Quando comemos carboidratos, nosso corpo os transforma em glicose, que é usada como combustível para nossos músculos durante o exercício físico.

• Proteínas: São os blocos de construção dos nossos músculos. Quando praticamos esportes, nossos músculos podem ficar cansados e até se machucar um pouco. As proteínas ajudam a reparar esses músculos e a construir novos, deixando-os mais fortes. Você pode encontrar proteínas em alimentos como carne, peixe, ovos, laticínios, legumes e nozes.

• Gorduras saudáveis: Contrariando o que muitas pessoas pensam, as gorduras também são importantes para o nosso corpo, especialmente para os pequenos atletas. Elas são uma fonte de energia de longa duração, que nos ajuda a manter um nível constante de energia durante os treinos e jogos. As gorduras saudáveis estão presentes em alimentos como abacate, nozes, sementes, azeite de oliva e peixes gordurosos como salmão e atum.

• Vitaminas e minerais: São como pequenos ajudantes que trabalham dentro do nosso corpo para garantir que tudo funcione corretamente. As vitaminas e minerais são essenciais para várias funções, como fortalecer os ossos, melhorar a imunidade, ajudar na digestão e até mesmo garantir que tenhamos um bom sono. Você pode encontrar vitaminas e minerais em uma grande variedade de alimentos, como frutas, legumes, verduras, cereais integrais, laticínios e carnes magras.

Fonte:  https://www.youtube.com/@ProfessoraVilmaRibeiro